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近年來(lái),隨著我國(guó)冷飲市場(chǎng)、海鮮市場(chǎng)、冷鮮肉市場(chǎng)、水產(chǎn)品市場(chǎng)、果蔬市場(chǎng)的不斷發(fā)展擴(kuò)大,市民們對(duì)這些易腐食品消費(fèi)量的急劇增長(zhǎng),促進(jìn)了冷庫(kù)需求量的進(jìn)一步增長(zhǎng)。成都安裝配件制冷供應(yīng)由于“生鮮電商”的崛起,帶動(dòng)了冷鏈的迅猛發(fā)展,而作為冷鏈供應(yīng)鏈系統(tǒng)的核心樞紐,冷庫(kù)更成為了資本市場(chǎng)運(yùn)作熱捧的投資對(duì)象。如今,冷庫(kù)建設(shè)受到我國(guó)政府高度重視,出臺(tái)了一系列相關(guān)輔助引導(dǎo)政策,由于來(lái)自社會(huì)各方面的大力扶持,冷庫(kù)在全國(guó)各地興建,自動(dòng)化、信息化、數(shù)據(jù)化等具有新技術(shù)特點(diǎn)的冷庫(kù)明顯更受市場(chǎng)青睞,智慧冷庫(kù)快速崛起。那冷庫(kù)信息化到底給我們生活帶來(lái)了什么不同呢?90年代以前所建冷庫(kù),僅有5%的冷庫(kù)采用自動(dòng)控制,基本采用活塞式壓縮機(jī)。這時(shí)期建設(shè)的冷庫(kù)設(shè)施設(shè)備陳舊、管道嚴(yán)重腐蝕、墻體脫落、地基下陷,帶病運(yùn)營(yíng)現(xiàn)象十分嚴(yán)重。
目前大部分中小型冷庫(kù)均為裝配式冷庫(kù),裝配式中小型冷庫(kù)又稱為活動(dòng)冷庫(kù),庫(kù)容一般多為5~1000范圍。裝配式中小型冷庫(kù)按其容量、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有室外裝配式和室內(nèi)裝配式之分。成都安裝配件制冷供應(yīng)室內(nèi)裝配式中小型冷庫(kù)適用于農(nóng)業(yè)和畜牧產(chǎn)地、飯店、學(xué)院和企事業(yè)單位食堂及超市等商業(yè)流通領(lǐng)域使用。室外裝配式中小型冷庫(kù)均為鋼結(jié)構(gòu)骨架,并輔以隔熱墻體、頂蓋和底架,其隔熱、防潮及降溫等性能都基本類同于土建式冷庫(kù)。室外裝配式冷庫(kù)的庫(kù)容一般大于20t,建成獨(dú)立的建筑物,庫(kù)內(nèi)凈高多大于3.5m。裝配式中小型冷庫(kù)為鋼結(jié)構(gòu)骨架,并輔以隔熱墻體、頂蓋和底架,使其達(dá)到隔熱、防潮及降溫等性能要求。裝配式中小型冷庫(kù)保溫隔熱維護(hù)結(jié)構(gòu)主要由隔熱壁板(墻體)、頂板(天井板)、底板、門、支撐板及底座組成,它們是通過(guò)特殊結(jié)構(gòu)的子母鉤拼裝、固定,以保證冷庫(kù)良好的整體性。
壓縮機(jī)是制冷系統(tǒng)的心臟,在制冷系統(tǒng)中壓縮機(jī)通過(guò)消耗機(jī)械能,一方面壓縮蒸發(fā)器排出的低壓制冷劑蒸氣,使之升壓到常溫下冷凝所需的冷凝壓力,同時(shí)也提供了制冷劑在系統(tǒng)中循環(huán)流動(dòng)所需的動(dòng)力。成都安裝配件制冷供應(yīng)中小容量空調(diào)熱泵系統(tǒng)常用的壓縮機(jī)類型包括:活塞壓縮機(jī)、滾動(dòng)轉(zhuǎn)子壓縮機(jī)、渦旋壓縮機(jī)和螺桿壓縮機(jī)。其中渦旋壓縮機(jī)效率高,振動(dòng)小,噪聲低,可靠性高,是低溫空氣源熱泵中*常用的壓縮機(jī)型式。1.活塞式壓縮機(jī):發(fā)明應(yīng)用早技術(shù)比較成熟,但其零部件多,易損壞,維修保養(yǎng)難。2.轉(zhuǎn)子式壓縮機(jī)特點(diǎn):優(yōu)點(diǎn):結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、零部件少;運(yùn)動(dòng)件中心與電機(jī)軸一致,體積??;吸排氣連續(xù);余隙容積小,效率高。結(jié)構(gòu)組成:1.氣缸;2.偏心軸;3.滾動(dòng)活塞;4.排氣閥;5.排氣孔;6.滑片;7.滑片彈簧;
氣調(diào)果蔬冷庫(kù)氣調(diào)冷庫(kù)是通過(guò)氣體調(diào)節(jié)方法,達(dá)到保鮮冷藏的效果,就是在冷藏庫(kù)在高溫冷庫(kù)的基礎(chǔ)上,加上一套氣調(diào)系統(tǒng),利用溫度和控制氧含量?jī)蓚€(gè)方面的共同作用,以達(dá)到一致果蔬采后呼吸狀態(tài)。成都安裝配件制冷供應(yīng)氣調(diào)水果冷庫(kù)是目前國(guó)內(nèi)外較為先進(jìn)的果蔬保鮮設(shè)施,既能調(diào)節(jié)庫(kù)內(nèi)溫度、濕度、又能控制庫(kù)內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體的含量,使庫(kù)內(nèi)果蔬處于休眠狀態(tài),出庫(kù)后仍保持原有品質(zhì)??墒构弑3瞩r度脆性。出庫(kù)后的果蔬,其水分、維生素C含量、糖分、酸度、硬度、色澤、重量均能達(dá)到貯存要求?!≌5目諝庖话愫趿繛?1%,二氧化碳0.03%,其余的為微量氣體,水果在采摘前后都是活的有機(jī)體,果蔬會(huì)進(jìn)行以呼吸作用為主導(dǎo)的新陳代謝。果蔬的新陳代謝會(huì)加速的老化,氣調(diào)冷庫(kù)就是控制果蔬氣調(diào)庫(kù)中的各種氣調(diào)環(huán)境。為果蔬提供一個(gè)更為適合儲(chǔ)藏的環(huán)境。
堅(jiān)持自己的產(chǎn)品價(jià)值,堅(jiān)持自己的商業(yè)價(jià)值,堅(jiān)持自己的存在價(jià)值,是重要的企業(yè)底線和商業(yè)底線。如果一個(gè)行業(yè)有太多是生產(chǎn)垃圾產(chǎn)品的企業(yè),很多企業(yè)死了就死了,不值得同情。我們要那么多垃圾企業(yè)干嗎?成都安裝配件制冷供應(yīng)如果一個(gè)產(chǎn)品有很多生產(chǎn)垃圾產(chǎn)品的企業(yè),滅了就滅了,不值得同情。我們要那么多垃圾企業(yè)干嗎?我們不能因?yàn)槔鰹E了行業(yè)。真正值得尊敬的企業(yè),不是發(fā)展和擴(kuò)張最快的企業(yè),也不是規(guī)模最大的企業(yè),而是始終如一堅(jiān)持創(chuàng)造商業(yè)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值的企業(yè),至始至終有自己底線的企業(yè)。它的存在,是行業(yè)的幸事,是社會(huì)的幸事,也是自己的幸事! 價(jià)格是把雙刃劍,可以傷人,也可以傷己。非理性的價(jià)格戰(zhàn),通常等于同歸于盡。行業(yè)做到無(wú)錢可掙那一天,就離做死不遠(yuǎn)了。我們非常欣賞那些始終堅(jiān)持自己定位的企業(yè),無(wú)論是品牌定位、品質(zhì)定位還是價(jià)格定位,他們才是行業(yè)的脊梁,才是行業(yè)的未來(lái)和行業(yè)的希望,才是值得尊敬的企業(yè)。
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